香辣原料配方

制作香辣原料的配方如下：

香料配方

茴香100克

八角200克

砂仁40克

草果150克

三奈50克

桂皮50克

草蔻80克

白芷10克

香叶40克

丁香10克

甘松10克

排草30克

灵草50克

黄芷50克

当归20克

鲜香茅草20克

调料配方

美乐香辣酱8瓶

老干妈香辣酱3瓶

蚝油1斤

李锦记海鲜酱1瓶

糍粑辣椒500克

郫县豆瓣酱500克

菜籽油15斤

猪油8斤

色拉油8斤

制作方法

1. 将所有香料都打成粉。

2. 锅入三种油（菜籽油、猪油、色拉油），放入糍粑辣椒和豆瓣酱炒干水汽。

3. 放入香料粉，放入其余调料，小火熬制30分钟即可。

这些原料和配方结合在一起，可以制作出香辣可口的菜肴。你可以根据自己的口味进行调整，增加或减少某些配料的比例。