什么叫手动调料加工器具
手动调料加工器具是指 用于手动操作,以完成调料的加工和制备的工具。这些工具通常用于家庭或小型餐馆,提供了一种简便、经济的方式来制作和储存调料。以下是一些常见的手动调料加工器具:
挤蒜器:
用于手动挤压大蒜,使其成为蒜泥或蒜汁,便于烹饪时使用。
螺旋胡椒粉研磨器:
可以研磨各种香料,如熟芝麻末、花椒粉等,适用于需要新鲜研磨香料的场合。
储料罐:
用于存放调料,通常具有透明盖子,可以观察内部内容物,同时起到防尘作用。
陶瓷研磨器:
用于研磨粉末状调料,具有可调节间隙的功能,可以适应不同粒径的粉末,且易于清洗。
这些工具在市场上可能不太常见,但在一些高级宾馆、饭店或特定的作坊中可能会使用到。对于家庭用户或小型餐馆来说,自制的手动调料加工器具可以满足基本的调料加工需求,同时成本较低,更加经济实惠。