百合西红柿白菜汤

百合西红柿白菜汤的用料和做法如下:

用料

西红柿2个

大白菜1小棵

蒜末适量

蚝油1勺

番茄酱1勺

白糖1勺

盐少许

食用油少许

清水适量

葱花(可选)

做法

将西红柿洗净,切成均匀的小块备用。

大白菜洗净后,切成适口大小的片状或条状。

准备好蒜末,葱花可以根据个人喜好切好备用。

热锅倒入少许食用油,待油温升高后加入蒜末,翻炒至蒜末散发出香味。

倒入切好的西红柿块,翻炒几下,让西红柿与蒜末充分混合。

加入1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺白糖和少许盐,继续翻炒,直至西红柿炒出汁液。