白菜土豆泥的配方比例

白菜土豆泥的配方比例如下：

主料

土豆：3个

小白菜：1小把

辅料

盐：1.5匙

植物油：1勺

小葱：2根

蒜：2粒

鸡粉：1匙

做法步骤

1. 土豆蒸熟后压成泥。

2. 小白菜切碎，用盐腌一会儿。

3. 锅中热油，放入葱蒜末煸香。

4. 放入土豆泥翻炒。

5. 加入攥出水的小白菜和鸡粉，翻炒1分半钟即可。

这个配方比例可以根据个人口味进行调整，例如可以适量增加或减少辅料的用量，以达到最佳的口感和风味。