哪种芹菜小

小芹菜通常指的是 水芹，其茎非常细，直径大约在2-3毫米左右，属于较细小的品种。水芹也被称为河芹或水英，主要生长在潮湿的地方，例如池沼边、河边和水田，在南方地区较为常见。与旱芹相比，水芹的香气较淡，但具有清热、平肝、利湿等功效。

此外，市场上还有西芹、旱芹、本芹等品种，它们的茎和叶的大小、形状和口感各有不同。西芹的植株较大，适合食用；旱芹香气较浓，适合入药；本芹则介于两者之间，适合各种烹饪需求。

综合来看，如果需要一种茎和叶都较小且适合食用的芹菜品种，小芹菜（水芹）是一个不错的选择。