低卡猪肉丸子汤
低卡猪肉丸子汤是一道营养丰富且容易制作的汤品，适合老少咸宜，尤其是宝宝。以下是一份低卡的猪肉丸子汤的做法：
材料
猪肉：150克
香菇：2朵
菠菜：适量
鸡精：适量
鸡蛋清：半个
十三香：适量
酱油：适量
葱姜：适量
香油：适量
做法
准备材料
香菇洗净切成末。
猪肉洗净切成肉末，然后放入姜末继续切肉泥。
切好的肉放入碗内，放入葱末、十三香、盐、酱油、鸡精、香菇及半个鸡蛋清。
搅拌肉泥
用手搅拌均匀后，朝一个方向搅上劲。
煮丸子
烧一锅开水，用虎口挤成小丸子，用小勺放入开水内。
丸子煮熟后，放入青菜煮熟，加入适量的盐和鸡精香油调调味即可。
小贴士
可以根据个人口味的喜好，加入适量的调味料，如黑胡椒粉、酱油等，以增加汤的香味。