芹菜不吃青菜

很多人在吃芹菜时选择不吃青菜叶子， 主要是因为芹菜叶子的味道不太好。具体原因如下：

味道问题：

芹菜叶子有一股涩涩的味道，很多人觉得吃起来像草，这会影响食欲。

口感问题：

如果将芹菜叶子作为主菜，可能会影响整体的口感体验。

烹饪问题：

有些人在烹饪芹菜时，如果处理不当，可能会让芹菜叶子的味道变苦，因此选择去掉叶子。

尽管有一些专家指出芹菜叶子比芹菜本身更富含营养，但大多数人仍然因为上述原因选择在烹饪时去掉芹菜叶子。

建议：如果你对芹菜叶子的味道和营养价值感兴趣，可以尝试不同的烹饪方法，如将叶子切碎或与其他食材一起炒制，以改善其口感和味道。这样不仅可以充分利用芹菜的营养价值，还能尝试到不同的风味。