自发面粉是否含铝

自发面粉 通常不含铝。以下是一些关键点：

国家标准

目前实施的面粉国标中并没有含铝的具体指标。小麦粉的国家标准（GB1355-86）中也没有关于含铝的规定。

成分

自发面粉一般是由小麦粉、酵母粉和苏打粉等成分组成的，这些成分中并不包含铝。

健康影响

由于自发面粉中不含铝，因此人食用后不会影响身体健康。

综上所述，自发面粉通常不含铝，可以放心使用。如果需要更详细的信息，建议查看最新的面粉产品标签或咨询相关食品安全专家。