青苹果虾仁沙拉

青苹果虾仁沙拉是一道色香味俱佳的料理，以下是几种不同的做法：

做法一：

食材

虾：适量

苹果：一个

圣女果：2个

生菜：几片

油茶果：几个

鸡蛋：2个

沙拉酱：少许

步骤

熟鸡蛋2个，油茶果、生菜、苹果备用。

虾仁煮熟去壳备用。

生菜和虾仁放一起，圣女果洗干净备用。

在盘中放入生菜和虾仁，加入圣女果，最后淋上沙拉酱即可。

做法二：

食材

生菜：适量

盐：适量

黄瓜：适量

鲜虾：适量

生姜：适量

苹果：适量

红薯：适量

油醋汁：适量

步骤

生菜盐水中浸泡后清洗干净，铺在盘底。

黄瓜切成薄片，摆成一排。

鲜虾在开水中加生姜煮熟，去皮，剔除虾线，依次摆盘。

苹果切小块，堆放在虾仁旁边。

红薯蒸熟压成薯泥，铺在黄瓜旁边。

再在虾仁上面放一些煮熟的蛋白。

淋上油醋汁或其他喜欢的沙拉汁。

做法三：

食材

生菜：1颗

小番茄：3个

杏鲍菇：10克

玉米粒：20克

手指萝卜：1个

藜麦：20克

苹果：30克

虾仁：5个

紫薯：20克

步骤

小番茄切瓣，玉米粒过水焯熟。

杏鲍菇切丁，用油、盐、黑胡椒炒熟。

手指萝卜去皮后，对半切开。

藜麦洗净，煮熟后沥干。

虾仁冷水下锅，焯熟即可。

苹果切片，紫薯切块后蒸熟。

生菜洗净甩干，撕成适口大小打底。

按照图片摆放食材即可。

做法四：

食材

虾仁：50g

青苹果：1个

橄榄油：适量

鸡粉：适量

芝士片：1片

沙拉酱：适量

意大利混合香料：1小勺

步骤

虾仁洗干净沥干水分，加入鸡粉和橄榄油腌制。

虾仁下锅煎熟。

煎好的虾仁加入芝士片，小火加入芝士融化。

苹果加一勺盐洗干净，切成片。

加入沙拉酱拌匀。

加入芝士虾仁，完成。

小贴士：

在腌制虾仁时不要加盐，因为芝士片本身有咸味。

沙拉酱要冷藏过再拌会比较美味，这样吃起来不会感觉油腻。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料，制作出属于自己的美味青苹果虾仁沙拉。