发面葱花长

发面葱花饼的做法如下：

准备材料

面粉：一份

酵母粉：3克左右

盐：适量

油：适量

葱花：适量

五香粉：适量（可选）

温水：适量

熟黑芝麻：适量（可选）

和面

将面粉放入大碗中，加入酵母粉和适量温水（面和水的比例约为2:1），搅拌成棉絮状。

用手揉成面团，盖上盖子，放在温暖处发酵约1小时，直到面团膨胀成蜂窝状。

准备葱花馅

小葱切末，放入小碗内，加入适量五香粉、熟黑芝麻和少量油拌匀。

擀面

发好的面团取出，揉搓光滑，平均分成几个小面团。

将每个小面团擀成长条形状的薄面片。

卷面