西红柿和大白菜饼

西红柿和大白菜饼是一道简单又美味的家常菜,适合早餐或晚餐。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

白菜:适量

西红柿:适量

盐:适量

五香粉:适量

普通面粉:适量

食用油:适量

步骤

1. 白菜洗净切成丝,改刀切成细丁备用。

2. 西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮,切成细丁备用。

3. 将西红柿和白菜放在一起,加入两勺盐,一勺五香粉,搅拌均匀。

4. 根据含水量适量添加面粉,搅拌到细腻粘稠的面糊。

5. 电饼铛预热刷油,倒入面糊,借助刮刀整理形状,表面再涂抹少许油,开中小火焖约8分钟。

6. 出锅即可享用。

做法二

食材

番茄:适量

小白菜:适量

葱:适量

盐:适量

面粉:适量

食用油:适量

鸡蛋:适量

步骤