嘴巴香辣条配方

制作香辣条的配方如下:

材料

豆皮

辣椒面

孜然粉

花椒粉

白芝麻

白糖

生抽

食用油

步骤

1. 将豆皮用清水泡软,然后沥干水分备用。

2. 准备一个小碗,将辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、白糖放入碗中,搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量食用油,烧至微微冒烟。

4. 将热油慢慢倒入调料碗中,边倒边搅拌,制成香喷喷的辣椒油。

5. 把沥干水分的豆皮放入一个大盆中,倒入调好的辣椒油,再加入适量生抽,充分搅拌均匀,让豆皮均匀裹上调料。

这样,一份香辣可口的香辣条就制作完成了。你可以根据个人口味调整辣椒面的用量,以达到理想的辣度。