蕃茄虾仁蒸多长时间最好

蕃茄虾仁的蒸制时间主要取决于虾的大小和种类。以下是一些常见虾的蒸煮时间：

中号虾：

蒸煮时间为3-4分钟，直到虾变成粉红色。

大虾：

蒸煮时间为5-6分钟，直到虾变成粉红色。

虾仁：

蒸煮时间为2-3分钟，直到虾仁变成粉红色。

虾球：

蒸煮时间为8-10分钟，直到虾球变成粉红色。

对于蕃茄虾仁，如果虾的大小和种类没有特别说明，建议按照中号虾的蒸煮时间，即 3-4分钟。如果虾较大，可以适当延长至5-6分钟。

此外，蒸虾的时间也受火候和蒸锅大小的影响。如果使用大火，蒸制时间可以适当缩短。例如，大火蒸6分钟也是一个不错的选择。

综上所述，蕃茄虾仁的蒸制时间建议在 3-6分钟之间，具体时间可以根据虾的大小和火候进行调整。