米饭蘸芥末

米饭蘸芥末是一种具有独特风味的美食，以下提供几种不同的芥末米饭做法：

孤独美食家—芥末拌饭

米饭蒸熟后，用饭勺拌松散，盛到碗里。

依次放入木鱼花、酱油和芥末，拌匀后即可食用。

配上味增汤，味道更佳。

酱香芥末滑菇饭

香菇洗净切片，青椒切丝。

香菇焯水后捞出，与青椒丝一起炒制，加入芥末膏、生抽、白芝麻和盐调味。

将炒好的滑菇铺在煮好的米饭上，撒上芝麻，每一口都是酱香、芥末和滑菇的完美配合。

芥末饭团

准备米饭、西兰花、紫甘蓝、凤尾虾等食材。

将凤尾虾煎至金黄色，西兰花焯水后切碎。

将米饭、西兰花、紫甘蓝和虾丁混合，加入冠利塔塔酱和宝年粗粒芥末，搅拌均匀。