猪肝不好卖
猪肝的销售情况受到多种因素的影响，以下是一些可能导致猪肝不好卖的原因：
瘦肉精问题
瘦肉精问题可能导致消费者对猪肝的安全性产生担忧，从而减少购买。
生活条件改善
随着生活水平的提高，人们更倾向于选择价格相对较低的鸡肉，而鸡肉肝（鸡肝）的普及也使得猪肝的需求相对减少。
饮食习惯变化
现代人的饮食习惯发生了变化，更倾向于选择其他类型的肉类和内脏，导致猪肝的购买量下降。
价格因素
尽管猪肝在价格上相对便宜，但与其他内脏相比，其需求量仍然较小。价格低廉可能并没有带来相应的销量提升。
健康顾虑
猪肝被认为是猪体内最大的毒物中转站，解毒器官，因此部分消费者对其安全性存在顾虑，不愿意食用。
市场供应
尽管有些市场猪肝卖得较好，但整体上猪肝并不好卖，可能是因为供应过剩或市场需求不足。