电饭锅炖汤可以不放盐吗

电饭锅炖汤 可以不放盐，但需要注意以下几点：

调味料的用量可以根据个人口味进行调整，如生抽、料酒、姜片、葱段等，以增加汤的风味而不必依赖盐。

在煮汤的过程中，可以随时打开电饭煲的盖子来尝一尝汤的味道，如果需要，可以适量添加盐来调味。

熬汤不要过早放盐，因为盐能使得肉里含的水分很快地跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

炖好后调味，根据口味放少许盐即可。

对于想要控制钠摄入量的人来说，不加盐的煮汤方式也是一个不错的选择。

综上所述，虽然通常建议加入适量的盐来调味，但如果你希望尝试无盐或低盐的汤品，可以通过调整其他调味料的用量或选择合适的食材和烹饪方法来实现。