灵芝人参排骨汤
灵芝人参排骨汤是一道营养丰富的传统滋补汤品,结合了灵芝和人参的药用价值,具有补气养血、滋补肝肾等功效。以下是制作灵芝人参排骨汤的详细步骤和所需材料:
材料
灵芝:10克(干灵芝片)或50克(新鲜灵芝)
人参:1根(根据个人体质和需要选择剂量)
排骨:500克
枸杞:适量
红枣:10粒
麦冬:10克
虫草花:20克(可选)
姜片:3片
料酒:适量
盐:适量
做法
准备材料
将灵芝洗净,如果是干灵芝,需提前泡软后切片;如果是新鲜灵芝,则直接切片。
人参洗净,切片备用。
排骨洗净,放入锅中加水煮沸后,捞出沥水备用。
枸杞、红枣、麦冬、虫草花(如果使用)洗净备用。