秋天自己炖汤
秋天是一个适合进补的季节,以下是一些适合秋天自己炖的汤品推荐:
无花果瘦肉汤
材料:瘦肉、无花果、南北杏、枸杞、姜片。
做法:瘦肉焯水去腥,与其他材料一起小火煮两小时,最后加枸杞煮十分钟,加盐调味。
功效:健胃理肠,益气养血。
冬瓜海带瘦肉汤
材料:冬瓜、海带、瘦肉、陈皮、盐。
做法:瘦肉焯水,与其他材料一起小火煮两小时,最后加盐调味。
功效:秋季润燥减肥,去火。
莲子猪肚汤
材料:猪肚、莲子、白果、面粉、枸杞、料酒、盐。
做法:猪肚焯水去腥,与其他材料一起煮,最后加枸杞煮十分钟,加盐调味。
功效:养胃。