黄花和木耳西兰花

黄花和木耳西兰花是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

西兰花300克

干木耳50克（提前泡发2-3小时）

黄花菜适量（提前用温水泡发）

蒜末适量

盐适量

食用油适量

鸡精少许（可选）

酱油少许

醋少许

辣根少许（可选）

香油适量

胡萝卜适量（可选）

姜适量（切末）

青椒1个（可选）

红椒1个（可选）

葱1段（可选）

烹饪步骤：

泡发木耳和黄花菜

干木耳提前用冷水泡发2-3小时，直到变软，然后撕成小块。