馒头山绿点

馒头山上的绿点可能有以下几种情况：

馒头上的绿点可能是酵母菌。酵母菌对健康无害，活的酵母菌还可以帮助消化。虽然馒头发酵过度会影响口味，但不会影响健康。偶尔吃了一次也不要紧，不用担心。

馒头上的绿点也可能是霉菌污染，尤其是青霉菌或曲霉菌。青霉菌常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上，多呈灰绿色。曲霉菌也呈绿色。如果馒头上有绿点，且颜色鲜艳，可能是人工色素不小心粘上去的，但这种情况下绿色不会很多。

馒头上的绿点还可能是黄曲霉分泌的毒素。黄曲霉毒素毒性很强，肉眼看不到，但可能已经进入馒头内部。建议发霉的馒头不要再食用。

馒头上的绿点还可能是其他杂物，如灰尘、农药残留等。

建议

如果馒头上的绿点颜色鲜艳且数量较多，建议不要再食用，以免对健康造成影响。

如果绿点较少且颜色较淡，可能是酵母菌或人工色素，可以仔细查看是否有其他发霉迹象，如有必要，彻底加热后食用。