玉米胡萝卜煲什么好

玉米胡萝卜煲 猪骨汤、 筒骨汤、 排骨汤、鸡汤等都是美味且营养丰富的选择。以下是几种推荐的汤品及其做法：

食材：排骨600克，玉米2根，胡萝卜1根，料酒7克，盐6克，姜片适量，葱段适量，清水适量。

做法：

1. 将排骨剁成块，用流动的水冲洗干净。锅中加水，放入排骨，加少许料酒，煮开后继续煮2分钟，待血水冒出，然后捞出排骨，用温水冲洗干净。

2. 胡萝卜削皮，切成大一点的块。玉米剁成小段。

3. 在锅中加入适量的清水，放入处理好的排骨和姜片，大火煮开后转小火慢煮30分钟。

4. 待排骨炖至变熟（约一个小时），将胡萝卜和玉米一同放入锅中，继续用小火炖煮，同时加入适量的食盐调味，继续炖煮一个小时。

5. 待玉米和胡萝卜也炖熟后，关火，将炖好的排骨汤盛出在碗中，即可享用。

食材：筒骨半根，玉米1根，胡萝卜1根，葱少许，芝麻一小匙，水小半炖锅。

做法：

1. 准备半根筒骨拿清水洗净，放入炖锅加小半炖锅水，盖上盖子，按到煲汤键。

2. 炖好后打开，把汤里面的浮渣捞干净。

3. 把玉米胡萝卜到进去后放少许盐，盖上盖子，按下煲汤键。

4. 炖好后打开盖子，放点鸡精，葱芝麻就可以出锅了。