羊肉烩豆腐做法辅食

羊肉烩豆腐辅食制作

材料准备

300克羊肉

200克豆腐

适量生姜丝

适量葱花

适量蒜末

适量料酒

适量盐

适量酱油

适量胡椒粉

适量清水

制作步骤

羊肉处理

将羊肉切成小块，用水冲洗干净并沥干备用。

炒香调料

锅中倒入适量的油，加入葱花、姜丝和蒜末炒香。

煸炒羊肉

加入羊肉煸炒至变色，加入适量的料酒翻炒均匀去腥。

炖煮羊肉

倒入足够的清水，炖煮约20分钟，直到羊肉变得烂熟。

处理豆腐

将豆腐切成小块，加入炖好的羊肉汤中煮熟。

调味