芋头燕麦红豆
芋头燕麦红豆是一种营养丰富且美味的食物,适合作为早餐或晚餐。以下是一种简单又美味的做法:
材料
红豆:100克
芋头:100克
燕麦:50克
冰糖:适量
牛奶:适量
做法
准备材料
红豆提前浸泡2小时,洗净备用。
芋头去皮,切成小块。
燕麦洗净,备用。
煮红豆
将泡好的红豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮至红豆软烂,大约需要20-30分钟。
煮芋头
将芋头块加入足够的水中,煮至芋头变软,大约需要10-15分钟。
混合煮制
将煮好的红豆和芋头块一起放入锅中,加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全融化。
根据个人口味调整甜度。
加入燕麦
将燕麦片加入锅中,搅拌均匀,继续煮至燕麦熟透,大约需要5-10分钟。