萝卜洋葱芹菜馅

萝卜洋葱芹菜馅是一种非常受欢迎的家常馅料,可以用来制作各种饺子、包子等面食。以下是一种常见的萝卜洋葱芹菜馅的制作方法:

材料

嫩牛肉或猪肉 300克

胡萝卜 1根

洋葱 1个

芹菜 1小把

生抽 1-2汤匙

盐 适量

五香粉 1茶匙

蚝油 1茶匙(可选)

食用油 适量

葱、姜 适量(切碎,可选)

胡椒粉 适量(可选)

十三香 适量(可选)

制作步骤

准备食材

嫩牛肉或猪肉剁碎成馅。

胡萝卜、洋葱、芹菜分别切丁或碎。

葱、姜切碎备用。

炒制蔬菜

锅中加油,将胡萝卜丁、洋葱丁和芹菜丁炒至断生,捞出备用。

如果喜欢更香的口感,可以先将胡萝卜和洋葱炒至微黄,然后加入芹菜快速翻炒几下即可捞出。