红烧肉罐头酱料配方比例

红烧肉罐头酱料的配方比例如下：

五花肉：

500克

葱：

适量

姜：

适量

蒜：

适量

料酒：

适量

生抽：

适量

老抽：

适量

白糖：

适量

盐：

适量

水：

适量

仔姜：

适量

八角：

适量

桂皮：

适量

小茴香：

适量

具体制作步骤如下：

1. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用热水焯水捞出备用。

2. 在锅中加入适量的油，将葱姜蒜爆香后加入焯过水的肉块，煸炒至肉块表面微微变色。

3. 加入适量的料酒，煮至恶臭味消失。

4. 加入一定量的水，再加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，根据个人口味调节。