木耳银耳花生米黄瓜生菜
这些食材可以组成多种美味的凉拌菜。以下是一个简单的凉拌菜谱，供您参考：
凉拌双耳花生黄瓜
食材：
银耳：10克
黑木耳：30克
黄瓜：1根
花生米：50克
香菜：2根
大蒜：3瓣
米醋：1小勺
生抽：1小勺
盐：适量
橄榄油：适量
辣油、生抽、鸡精、醋、五香粉、香醋（根据口味选择使用）
做法：
准备食材
银耳提前泡发，洗净后撕成小朵。
黑木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。
黄瓜洗净，拍扁后切成小段或条状。
花生米洗净，放入锅中，加入足量水煮熟，捞出沥干水分。
香菜洗净，切成小段。
大蒜剁成蒜末。
调制酱汁
将生抽、米醋、盐、橄榄油、辣油、鸡精、五香粉和香醋混合，搅拌均匀，根据个人口味调整。