西红柿咋拿
西红柿的拿法主要取决于你想要进行的处理方式。以下是几种常见的拿西红柿的方法:
冷水浸泡法
确保西红柿新鲜和完整。
将西红柿在冷水中浸泡一段时间,或者简单放入冰水中,浑身浸泡几分钟。
轻轻用手捏住西红柿的底部,从顶部轻轻向下扯,西红柿的皮就会像脱衣服一样自然分离。
火烤法
准备一根一次性筷子或叉子,清洗干净后插进西红柿里。
使用灶台上的炉火稍加火烤,表面慢慢裂开后,稍稍放凉,轻松扯去外皮。
注意使用小火慢烤,避免手部距离火源太近以免烫伤。
开水浸泡法
将西红柿彻底洗净,表面划一个十字形口子。
准备一盆水,将划好口的西红柿放入,将开水浇灌在十字口处。