凉菜点缀黑巧克力

凉菜点缀黑巧克力是一种既美观又美味的创意做法，适合在聚会或家庭聚餐中尝试。以下是一种简单的方法，让你的凉菜更加吸引人：

材料准备：

黑巧克力：20克

酸奶：一杯

水果：自行搭配

坚果：如杏仁、核桃等

制作步骤：

融化黑巧克力

将黑巧克力隔水融化，期间不停搅拌。

适量加入纯牛奶稀释，直至全部融化。

混合酸奶

将融化的巧克力倒入碗中，加入酸奶，搅拌均匀。

调整颜色和味道，确保两者充分融合。

制作白色拉花

倒入碗中，再次少量点缀酸奶，轻轻划拉几下，形成白色拉花。

添加装饰

撒上喜欢的坚果和新鲜水果，增加口感和色彩。

冰镇

将做好的凉菜放入冰箱冰镇一下，食用时口感更佳。