川椒白菜的调料是什么

川椒白菜的调料包括：

主要调料

四川泡椒

葱、姜

葱丝、青红椒丝

调味料

鲜汤

料酒

味精

盐

白糖

八角

花椒油

米醋

白醋

辣椒油

酱油

花椒粉

植物油

其他配料

干红辣椒

蒜

香菜

熟芝麻

这些调料和配料结合在一起，使得川椒白菜具有独特的麻辣和酸甜口味。