包菜如何烧烤好吃
要做出好吃的烧烤包菜,可以遵循以下步骤:
准备包菜
将包菜洗净,沥干水分。
可以选择将包菜撕成小块,或者切成条状,以便更好地吸收调味料。
调制烧烤酱汁
混合2勺食用油、2勺生抽、1勺芝麻、半勺辣椒粉和半勺孜然粉,搅拌均匀,制成烧烤酱汁。
腌制包菜
将包菜放入大碗中,加入调制好的烧烤酱汁,用手抓拌均匀,让每一片包菜都裹上酱汁。
准备烧烤工具
如果使用空气炸锅,提前预热至180°C。
如果使用烤炉,将烤盘铺上烤盘纸,将包菜摆放在烤网上。
烤制包菜
将腌制好的包菜放入预热好的空气炸锅或烤炉中。
烤制约10-15分钟,中途需要翻动包菜,使其均匀受热,避免烤焦。
如果使用空气炸锅,可以在烤盘上铺上一层锡纸,将包菜摆放在锡纸上,然后撒上一些白芝麻和小米辣增加风味。
检查熟度
烤至包菜表面呈现金黄色,且出汁水变少,即可取出。