红烧肉土豆能放小油菜吗

红烧肉土豆 能放小油菜。以下是一个包含小油菜的红烧肉土豆的做法：

准备食材

带皮五花肉：一斤

土豆：一个

油菜：半斤

葱：适量

姜：适量

花椒：适量

大料：适量

香叶：适量

桂皮：适量

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

醋：适量

蚝油：适量

白糖：适量

处理食材

带皮五花肉切成块

土豆打片切成块

油菜切成两瓣

炒制五花肉

锅中加油，七层热后放入切好的五花肉，煎至两面金黄

放入葱段、姜片翻炒

放入料酒、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖