怎么让金针菇根发芽
要让金针菇根发芽，可以遵循以下步骤：
选择根部
选择新鲜、根部完整且带有少量沙土的金针菇。
准备容器
使用高度约10厘米的容器，以便金针菇有足够的空间生长。
调制培养液
在容器中加入适量的清水，水位达到金针菇根部的一半高度。
向清水中倒入两三勺小苏打或食用碱，注意不要添加过多，以免碱性过强影响发芽。
搅拌均匀，使小苏打或食用碱完全溶解在水中。
放置根部
在容器底部放上几片湿纸巾或沾水不裂的纸巾。
将金针菇的根部放在湿纸巾上。
将容器口用保鲜膜包裹起来，确保密封性。
控制温度
将包裹好的容器放置在阴凉、通风且温度在5℃至10℃左右的环境中。