金针菇黄瓜肉

金针菇黄瓜肉是一道美味的家常菜，主要食材包括金针菇、黄瓜和猪肉。以下是几种不同的做法：

金针菇炒黄瓜猪肉

食材：金针菇200克，猪肉100克，黄瓜2个，大蒜少许，耗油1勺，盐1匙，味精少许。

步骤：

1. 黄瓜去皮，金针菇去根洗净切小段。

2. 黄瓜和猪瘦肉都切片。

3. 大火倒油，蒜蓉下锅煸出香味。

4. 下猪肉片炒至变色。

5. 下金针菇翻炒。

6. 炒1分钟。

7. 下黄瓜片，耗油提鲜。

8. 适量的盐和味精调味即可。

9. 炒匀即关火。

黄瓜午餐肉炖金针菇

食材：金针菇1把，黄瓜1根，午餐肉半盒，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。

步骤：