花饭胡萝卜

“花饭胡萝卜”似乎是一个特定的菜谱名称，但在提供的文档中并没有找到直接相关的信息。不过，我们可以根据胡萝卜和米饭的常见搭配，推测这可能是一道以胡萝卜为主要食材的炒饭或焖饭。

食材准备

冷饭 1碗

鸡蛋 1个

胡萝卜 半根

黄瓜 半根

油 20ml

盐 1g

制作步骤

黄瓜胡萝卜切丁。

蛋液打散开。

锅里烧油，倒入鸡蛋快速翻炒（最多25ml油量）。

倒入黄瓜胡萝卜翻炒。

倒入米饭，米饭翻炒均匀。

放入盐，翻炒均匀。

起锅把饭装入碗中，小勺压实，倒扣盘中。

黄瓜对剖开，切片，摆入盘中，成品。

小贴士：

炒饭油量不宜过多，鸡蛋就算大点儿，最多也就25ml的油量，油如果放多了，就把油沥起来，再多加点米饭和菜翻炒。

如果您需要更具体的“花饭胡萝卜”菜谱，建议您提供其他话题，我会尽力为您解答。