胡萝卜土豆炖海带

胡萝卜土豆炖海带是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

土豆 适量

海带丝 适量

胡萝卜 适量

洋葱 适量

食用油 适量

凉清水 适量

步骤：

1. 准备土豆、胡萝卜和洋葱，将它们分别切好。

2. 海带丝用水泡洗几遍，去除杂质。

3. 热锅凉油，放入洋葱碎爆香。

4. 加入土豆块和胡萝卜片，炒至表面微黄。

5. 放入泡洗好的海带丝，加入适量凉清水。

6. 大火烧开后转小火，炖煮至所有食材熟透，关火出锅即可。

做法二

食材：

土豆和胡萝卜切块

姜葱蒜切碎

海带结

酱油、料酒、盐、白砂糖

步骤：

1. 油烧热后，将土豆和胡萝卜烧至表面金黄捞出备用。

2. 将肉末和葱姜蒜入炒锅炒香。

3. 加入海带结炒制，倒入酱油、料酒。