鲜人参炖汤做法

用料：乌鸡半只、红枣6颗、枸杞10g、水适量、鲜人参2条。

做法：

1. 将乌鸡洗净剁成大块，加1L水左右先煮开，然后关小火炖半个小时。

2. 加入红枣、枸杞和鲜人参，再炖半个小时即可。如果觉得淡的，可以再加小半茶匙盐。

用料：鸡半只、人参几段、姜片几片、红枣适量、盐、黄芪适量。

做法：

1. 鸡洗净加水过面，材料洗好放进去煮，大火烧开转小火，煲一个半小时，撒盐。

用料：生人参3根、母鸡1千克、生姜一块、红枣5克、枸杞10克、清水适量、食盐适量。

做法：

1. 母鸡清洗干净剁成块，控干水分待用。

2. 用软毛刷子把人身表面的泥土清洗干净，待用。

3. 红枣清洗干净，去掉枣核待用。

4. 把鸡肉和生姜放入砂锅中，加入适量的清水，用大火烧开。

5. 用勺子捞去表面的血沫。

6. 捞干净之后盖上盖子，转小火炖一个小时。

7. 接下来需要放入人参、红枣、枸杞，继续炖半个小时。

8. 煮熟之后就可以放入食盐来调味。

用料：湖南鸡1只、鲜人参1条、红枣6颗、枸杞10粒、姜4片、盐若干、料酒1勺。

做法：

1. 鸡开边，洗净放进砂锅，姜片、红枣、人参、一勺料酒去腥，再加入适量的清水大火煮开，捞去泡沫，中小火45分钟。

2. 最后10分钟下枸杞大火煮，时间到下少许盐调味。

用料：鲜人参2根、鲍鱼2只、鸡半只、红枣适量、姜片3片。

做法：

1. 大火烧开，小火煲一个小时，加点盐就可以喝啦。

这些做法都较为简单，主要材料包括鲜人参、鸡肉、红枣、枸杞等，可以根据个人口味调整配料和调料。建议选择新鲜的鸡肉，这样炖出来的汤味道更加鲜美。