鲫鱼金针菇啤酒做法

鲫鱼金针菇啤酒的做法如下：

食材准备

鲫鱼两条

金针菇适量

啤酒一瓶

香菜5根

葱一根

姜适量

蒜5瓣

辣椒适量

生抽2勺

耗油1勺

白糖适量

盐适量

青椒半个

红椒半个

花椒十粒

大料两个

郫县豆瓣酱一勺

处理食材

鲫鱼清洗干净，背部打上花刀以便入味。

金针菇洗净，青红椒切丝。

葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒切段。