豆乳酸奶蛋糕做法

豆乳酸奶蛋糕的做法如下：

方法一：使用空气炸锅

食材

天润0蔗糖润康桶酸奶、豆乳、鸡蛋

低粉

植物油

步骤

将酸奶、豆乳、鸡蛋放入碗中，用打蛋器或筷子搅拌均匀，形成均匀的面糊。

慢慢加入低粉，继续搅拌至面粉完全融入面糊。

在空气炸锅模具内涂上一层薄薄的植物油，倒入面糊，尽量使表面平整。

设置空气炸锅温度为160-180℃，时间为20-30分钟，具体根据功率和蛋糕大小调整。

完成后取出蛋糕，稍微冷却后即可享用。

方法二：使用烤箱

食材

鸡蛋、牛奶（低脂）、酸奶（低脂）、豆浆粉、零卡糖（可选）

步骤

将鸡蛋、豆浆粉和牛奶倒入碗中，搅拌均匀，可加适量零卡糖增加甜味。

倒入烤箱或空气炸锅的模具中，温度设置为150℃，时间为20分钟。

时间到后取出蛋糕，表面划开口子，倒入酸奶，撒上豆浆粉，放入冰箱冷藏十分钟。

方法三：简易做法

食材

豆浆粉、鸡蛋、牛奶、酸奶

步骤

将豆浆粉、鸡蛋、牛奶和酸奶混合搅拌均匀。

倒入烤箱或空气炸锅，选择空气炸锅模式160度烤25分钟。

取出后切开，倒入酸奶，撒上豆浆粉，放入冰箱冰冻十分钟。

方法四：低卡豆乳酸奶伪蛋糕

食材

吐司、黄豆粉（或豆浆粉）、无糖酸奶、香蕉、蓝莓

步骤

吐司切掉四边，无糖酸奶加入黄豆粉拌匀。

吐司抹上豆乳酸奶，铺一层香蕉，放上另一片吐司，继续抹上豆乳酸奶，最后放上香蕉片和蓝莓，撒上黄豆粉即可。

这些做法都相对简单，可以根据个人口味和条件选择合适的食材和工具。建议选择低脂、低糖的食材以保持低卡路里的特点。