芹菜怎样做孩子才能爱吃
为了让芹菜更受孩子欢迎,可以尝试以下几种有趣的烹饪方法:
芹菜鸡蛋饼
将芹菜洗净切成末,加入鸡蛋、面粉、盐和水,搅拌成面糊。
平底锅加热,倒入适量油,用勺子舀取面糊倒入锅中,摊成小饼形状。
撒上白芝麻,煎至两面金黄即可出锅。
芹菜蔬菜饼
芹菜切丁,西红柿和胡萝卜也切成丁,加入葱花、鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
平底锅加油,舀一勺面糊倒入锅中,煎成小圆饼,两面金黄即可。
芹菜猪肉饺子
芹菜切碎,用盐腌制后挤出水分。
猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、蚝油、香油,搅拌均匀。
将芹菜末加入肉馅中,搅拌均匀。
面粉加水揉成面团,擀成饺子皮,包入馅料,煮熟即可。