蒸白菜木耳饺子

蒸白菜木耳饺子的做法如下：

准备食材

白菜半棵

木耳适量

酱油、蚝油、十三香、玉米油、葱适量

处理食材

白菜洗净切碎，加入适量盐腌十分钟左右，腌出水后攥干。

木耳用清水泡发，摘掉根部，洗净后切碎。

葱切碎备用。

调制馅料

将攥干水的白菜放入碗内，加入泡发好的木耳和切碎的葱。

放入适量酱油、蚝油、十三香、玉米油，拌匀即可。

包饺子

取一个饺子皮，放入适量调好的馅。

两头捏住，包成饺子。

蒸饺子

蒸屉刷上油，包好的饺子摆好。

上锅蒸熟，开锅以后大约蒸十分钟。