白菜虾仁粉条包的做法

白菜虾仁粉条包是一道美味的家常菜,融合了白菜的爽脆、虾仁的鲜美和粉条的滑嫩。下面是这道菜的详细做法:

材料准备

白菜:1颗

粉条:1把

鲜虾:10只

大蒜:5瓣

生姜:1块

小葱:1把

盐:适量

白糖:适量

生抽:1勺

蚝油:1勺

食用油:适量

做法步骤

白菜处理

白菜洗净,切成大片或宽条,根据个人喜好选择。

粉条泡软

粉条用温水泡软,剪断,泡三五分钟,直到完全软透。

鲜虾处理

鲜虾去壳去虾线,洗净备用。

调料准备

大蒜和生姜切末,小葱切成葱花备用。

炒香调料

热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。

炒制