放糖蒸米饭

放糖蒸米饭的做法如下：

准备糯米和糖

糯米50克，洗净后泡两分钟。

白糖或红糖适量，根据个人口味选择。

蒸糯米

将泡好的糯米倒入电饭煲，加入2勺糖。

米和水的比例是1:1.4。

盖好盖，按下电饭煲的蒸键，蒸至自动跳保温，跳档后再闷15分钟。

准备碗和糖水

找一个干净的碗，用熟油擦在碗壁上，防止粘碗。

在碗中码入蜜枣和陈皮（可选）。

将蒸好的糯米盛入碗中，按实，再放入蒸锅中，等上汽后蒸15分钟。

制作糖水

调制一碗淀粉水，里面加白糖和蜂蜜（可选），淀粉的甜度按个人喜好调整。