木耳青菜炒黑木耳可以吃吗

木耳青菜炒黑木耳 是可以一起炒着吃的。以下是一道简单的木耳青菜炒黑木耳的做法:

食材准备

青菜(如上海青、白菜等)洗净,切成适当大小的块或片。

黑木耳提前泡发,洗净后切成细丝或块。

大蒜切末或片。

炒制步骤

锅内放适量油,加热至中小火。

加入蒜末爆香。

倒入黑木耳翻炒几下。

加入青菜,大火快炒。

炒至青菜变软,加入适量盐调味。

出锅前可加入少许鸡精提鲜(可选)。

注意事项

炒菜时间不宜过长,以免破坏蔬菜的营养成分。

根据个人口味,可以适当调整调味料的种类和用量。

这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道经典的素食菜肴。希望你能喜欢!