产妇花胶的做法

产妇花胶的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

材料：花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

做法：

花胶预先用水发0.5小时，剪成短段，鲫鱼起肉切薄片。

电炖锅内放水与花胶段，按下砂窝粥键。

水开后倒进米，姜茸。

待转提鲜键后下鲫鱼肉。

在粥内后下盐。

粥上碗后，下葱花即可食用。

材料：花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。

做法：

新鲜墨鱼，洗干净去干净内脏，改切花力，炒出来好看也好吃。

花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好，切成圆同状待用。

芹菜洗干净切段。

热锅下油，葱姜蒜翻炒片刻。

先下点肉，肉炒七分熟，即可放入花胶和墨鱼一起炒，炒几下放适量料酒，适量水，焖一焖。

焖一下，水分少了，花胶胶质出来了，最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。

材料：鸡爪15只、花生100g、花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量。

做法：

花生、眉豆、花胶浸泡（花胶要提前一个晚上浸泡）。

鸡爪洗干净，把指甲尖切去。

准备好蜜枣、陈皮。

花胶切成一小块，飞水。

捞起，再次清洗，备用。

鸡爪飞水。

飞水后的鸡爪，捞起、清洗、备用。

待瓦煲的水开了，再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮，慢火煲1.5小时。

材料：花胶200g、排骨200g、盐适量、香菜适量。

做法：

花胶提前泡发，与排骨同炖，加入适量水，炖3-4小时，调味即可食用。

材料：牛奶、花胶、冰糖、姜。

做法：

花胶用温水泡半天，如果怕腥味较重，泡水的时候同时放上姜和葱。

把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶剪成小块，放入炖盅，隔着水蒸。

这些做法不仅能够保留花胶的营养，还能使其更易于消化吸收，适合产妇在坐月子期间食用。建议根据个人口味和身体情况选择合适的做法，并注意保持饮食均衡。