用馒头怎样做成蛋糕胚

准备馒头

将馒头切成小方块，大小根据蛋糕盘的大小来确定。一个半馒头通常足够填满一个6寸的蛋糕盘。

准备蛋液

将200克牛奶倒入碗中，加入2个鸡蛋，搅拌均匀。

涂抹蛋液

将涂有牛奶和蛋液的馒头丁放入内衬油纸的六寸蛋糕模中，铺平。然后将多余的牛奶和蛋液倒入模中。

添加填充物

在馒头丁上面铺上一层肉面（可能是火腿肠或其他肉类），然后在上面放一层磨碎的奶酪。

烘烤

将蛋糕模放入预热好的烤箱中，设置中层，上下火，180度，烤20分钟左右，直到表面微焦。

通过以上步骤，你就可以将馒头制作成一个简单的蛋糕胚。这种方法利用了馒头的柔软质地和蛋液的粘合性，制作出的蛋糕胚既有馒头的口感，又有蛋糕的外观和风味。