芹菜当韭菜

芹菜和韭菜 可以一起食用。这两种蔬菜都属于常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素，适当食用能够为身体补充营养物质，同时还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。

尽管有些资料提到这种搭配并无特殊的营养效益，但总体上认为芹菜和韭菜一起食用可以提供更加丰富的营养，并且有助于提高人体的免疫力和抵抗力。此外，芹菜具有清热、解毒、利尿、降血压的功效，而韭菜则有温中、补肾、活血、调经等作用。

需要注意的是，如果患者对这两种食物存在过敏反应，则不建议一起食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。在食用任何食物时，都应注意均衡饮食，适量多样，避免偏食。

综上所述，芹菜和韭菜可以一起食用，但应注意适量，并根据个人体质和健康状况进行合理搭配和烹饪。