白菜海带鸡块汤怎么做
白菜海带鸡块汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作白菜海带鸡块汤的详细步骤:
材料
白菜:适量
海带:适量
鲜虾:适量(可选)
鸡腿肉:适量(可选)
姜块:适量
高汤或清水:适量
盐:适量
酱油:适量
白胡椒粉:适量
香菜(可选):适量
步骤
准备食材
白菜洗净后切成块状。
海带用清水泡软,切成合适大小的块状。
鲜虾和鸡腿肉可事先焯水后切成块状备用。
煮汤底
取一锅热水,将姜块放入水中煮沸。
加入白菜和海带继续煮沸。
加入主料
将焯水过的鲜虾和鸡腿肉一同放入锅中,继续煮沸。
调味
加入适量的盐、酱油和白胡椒粉,适量调味。