白菜海带鸡块汤怎么做

白菜海带鸡块汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作白菜海带鸡块汤的详细步骤:

材料

白菜:适量

海带:适量

鲜虾:适量(可选)

鸡腿肉:适量(可选)

姜块:适量

高汤或清水:适量

盐:适量

酱油:适量

白胡椒粉:适量

香菜(可选):适量

步骤

准备食材

白菜洗净后切成块状。

海带用清水泡软,切成合适大小的块状。

鲜虾和鸡腿肉可事先焯水后切成块状备用。

煮汤底

取一锅热水,将姜块放入水中煮沸。

加入白菜和海带继续煮沸。

加入主料

将焯水过的鲜虾和鸡腿肉一同放入锅中,继续煮沸。

调味

加入适量的盐、酱油和白胡椒粉,适量调味。

出锅装盘