吃萝卜炖猪肉的视频做法

材料清单

白萝卜：300克

胡萝卜：适量

猪肉（瘦肉或五花肉）：200克

姜：几片

盐：适量

清水：适量

料酒：1汤匙（可选）

葱：适量（可选）

切菜时间

把白萝卜和胡萝卜切成小块，记得要均匀哦，毕竟汤里可不能有“坏蛋”。

猪肉切成薄片，越薄越好，毕竟它要跟萝卜一较高下。

姜的助阵

锅中倒入清水，放入姜片和猪肉，煮至猪肉变色，香气四溢。记得把泡泡撇掉，咱可不想喝汤里有泡沫。

萝卜入场

将切好的萝卜和胡萝卜加入锅中，继续炖煮，听着咕噜咕噜的声音，那是美味正在酝酿哦!

调味神器

最后，加适量盐和料酒（如果你想让它更有风味），搅拌均匀，再炖一会儿，直到萝卜变得软糯，肉香四溢。

建议：

可以根据个人口味加入一些其他调料，如鸡精、酱油等，以增加菜肴的风味。