萝卜粒香辣

材料

萝卜条（晒干）

酱油

醋

麻油

自制辣椒油

步骤

准备萝卜条：

在前一年将萝卜切条晒干，收藏起来。等到吃的时候，将萝卜条用热水清洗干净。

切粒：

将晒干的萝卜条切成细碎的粒，摆放进瓷碗。

调味：

淋上酱油、醋、香油以及自制辣油。

拌匀：

将调味料与萝卜充分搅拌，拌匀即可食用。

这道酸辣萝卜粒搭配白粥味道非常棒，是下饭的好选择。