麦冬山楂炖汤
麦冬山楂炖汤是一种传统的药食同源的汤品,结合了麦冬和山楂的药用价值,具有多种健康功效。
主要功效
辅助降血压
麦冬和山楂都被认为有助于降低血压。山楂具有行气散瘀、化消食健胃的功效,并且现代药理认为它能够辅助防治心血管疾病,包括高血压。麦冬则有益胃生津、清心除烦、养阴润肺的作用,可以缓解肺热燥咳、痰稠气逆等问题。
清热养阴
麦冬山楂汤中的山楂和麦冬都有清热的作用,能够帮助身体清除热邪,养阴生津。这种汤品适合在炎热的夏季饮用,能够防暑祛湿,改善夏季的不适症状。
消食健脾
山楂具有消食健胃的功效,能够促进消化,改善食欲不振的情况。麦冬则能够养胃生津,缓解胃部不适。
行气散瘀
山楂还有行气散瘀的作用,能够缓解气滞血瘀引起的不适症状。
制作方法
麦冬山楂炖汤的制作方法如下:
材料
山楂20克
麦冬20克
清水适量
做法
1. 将山楂和麦冬洗净备用。
2. 将山楂和麦冬放入炖盅或锅中,加入适量清水。